彭洋医生 https://news.39.net/bjzkhbzy/210716/9192503.html正文共字，预计阅读时间7分钟
人们把鲜红的血液，誉为“生命的河流”；把纯净的奶，誉为“白色的血液”。尤其对于婴幼儿来说，除了母乳外，奶粉是为其提供身体所需营养的重要渠道之一。然而，有一个名叫广东多合生物科技有限公司（下称：多合公司）却表示，旗下的“奶餐粉”可以代替奶粉，甚至比奶粉更富有营养价值。
作者｜傅三幸
编辑｜木毅
要知道，如今国内的乳粉行业历经十年动荡后，在各项*策和监管中，整体都向着良性发展的轨道发展，无论从配方、工艺、安全性上都有着巨大的升级。而多合的这一番表述，也不禁让人想对其进行探究，看看这家企业究竟有何底气说出这种言论。
奶餐粉到底是什么？
从多合公司官方资料获悉，“多合”品牌创立于年，是广东多合生物科技有限公司旗下品牌之一。年该企业将旗下“多合”、“英倍健”整合，推出多合金品、多合蓝膳、英倍健等多款奶餐粉系列，以及奶米昔、蛋白质粉等多款产品。
而号称可以代替奶粉的奶餐粉，根据官方资料显示：是由60%的乳粉，40%的人体必需营养素以及18%的双蛋白（乳清蛋白+大豆蛋白）所组成。也就是这样的一个可以“一生二，二生三，三生万物”的配方，食用人群上可到中老年人，下到6月婴幼儿。
对此，多合公司表示，奶餐粉可不像是普通奶粉，是一款含乳固体饮料。奶餐粉是奶粉的升级版，是一款具有功能性的奶粉。
并且这个概念一直持续在推广招商中，根据多合公司招商经理对金品系列奶餐粉的介绍得知：钙铁锌DHA牛磺酸奶餐粉可以有效排铅，抑制铅吸收，防治佝偻病，提高孩子智力及学习能力，防治幼儿囟门闭合迟，防治矿物质缺乏，纠正偏食厌食等功效。
益生菌多维钙奶餐粉不仅对便秘，腹泻，口腔溃疡，反复性湿疹，过敏性体质有明显的辅助治疗作用，还能促进口腔溃疡的愈合，使宝宝皮肤光泽、细腻，避免宝宝生疮长疥，防治宝宝乳糖不耐受等；而乳铁乳清蛋白益生元奶餐粉可以防治贫血，提高身体造血功能。
而AD高钙奶餐粉，招商人员向笔者表示这款产品对骨骼问题有明显的疗效作用。既能帮助儿童长高，防治佝偻病，还能纠正方颅、串珠肋、鸡胸、鸡胸驼背，罗圈腿症状，甚至在视力方面、皮肤细胞的生长、口腔溃疡溃疡、呼吸道感染等问题上都可以得到改善。
通过招商人员与官方的表述，不难看出奶餐粉作为多合公司的主推产品，在招商与推广时夹杂着大量的“功效性”，那么多合奶餐粉到底是确有奇效，还是虚有其表呢？
婴配粉、特配粉、国产保健品的备案中均未查询到奶餐粉信息
由于多合公司声称奶餐粉是奶粉的升级版，具有一定的特殊功效，使得不少消费者认为奶餐粉属于特殊医学用途食品。但同时多合公司又表示自己拥有符合保健食品GMP国际标准的大型综合性先进生产厂房及通过全国工业产品生许可证QS食品标准化车间，并且结合奶餐粉所宣传的多种营养元素与功效，也使得部分消费者认为奶餐粉属于保健品类。
但根据国家食药监局数据查询获悉，多合公司通过国产保健食品备案的共有四款产品在列，分别为螺旋藻片、蛹虫草蜂蜜膏、多合牌蛹虫草胶囊、增加骨密度粉。由此可见，奶餐粉不属于保健品类。
同时根据国家食药监局的食品生产许可获证企业(SC)获悉，多合公司准许生产的食品类型为“饮料;特殊膳食食品;其他食品”。
公开资料：显示特殊医学用途配方食品是特殊膳食食品中的一个品类，为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。
其中0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品包括无乳糖配方食品或者低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方食品或者氨基酸配方食品、早产或者低出生体重婴儿配方食品、氨基酸代谢障碍配方食品和母乳营养补充剂等；而1岁以上人群的特殊医学用途配方食品，包括全营养配方食品、特定全营养配方食品、非全营养配方食品。
随着乳粉细分市场的进一步成熟，我国对特配粉也实行了《特殊医学用途配方食品注册管理办法》，但根据调查发现，多合奶餐粉也并未通过特配粉注册。
也就是说，多合公司力推的奶餐粉，处于行业的监管范围之外，既没通过奶粉配方注册，也没有通过特配粉注册，甚至连保健品都不算。这也不禁让人疑惑，这款神奇的奶餐粉是否具有安全性，以何标准存于市面之上？
固体饮料成为企业的捞金工具
事实上，如果消费者仔细观察多合公司旗下的金品、英贝健等系列奶餐粉的罐体上，都可以看到一行“固体饮料”的小字。
虽然市面上一些固体饮料配方是参考特配粉配方生产加工，甚至在临床上具有一定功效。但要知道固体饮料与《婴儿配方食品》、《特殊医学用途婴儿配方食品》与《固体饮料》国标之间的差别很大。
就拿监管来说，婴幼儿配方乳粉与特配粉必须要经过注册才能进入市场进行销售，而注册则需要企业的工厂与配方均通过国家市场监管总局的认证，并且上市后还要面临月月抽检，而对于固体饮料来说，只需要一个合法厂家就能进行生产。由此不难看出，两种标准对于患儿来说可谓是天壤之别。
所以家长在为孩子选购奶粉是一直要仔细甄别该品牌是否通过了奶粉注册和特配粉注册，产品罐体是「特殊医学用途食品」还是「固体饮料配方」，认准执行标准为GB-,由正规厂家生产销售的特配食品。
并且根据国家企业信用信息公司系统显示，多合公司在年8月曾因生产经检验不符合食品安全标准的食品，被处以罚款人民币元。
由此可见，多合公司旗下的奶餐粉不仅在生产体系上存在着巨大风险隐患，从原料来源、生产包装、产品工艺、检验检测等安全性上均缺乏有效的监管机制。
就算多合公司对奶餐粉描述的多么天花乱坠，作为一款以固体饮料为生产标准的“普通食品”，我们又能奢求它有多少奇效呢？
另外，食品广告发布暂行规定（修正）第七条明确规定：食品广告不得出现与药品相混淆的用语，不得直接或者间接地宣传治疗作用，也不得借助宣传某些成份的作用明示或者暗示该食品的治疗作用。
犹记龙应台在《野火集》中有句话：“为了享受物质，有人制造假的奶粉，明明知道可能害了千百个婴儿的性命。为了逃避责任，有人在肇事之后，回过头来把倒地呻吟的人瞄准了再辗过一次。我们的子女坐在教室里，让*气给轰倒。我们的朋友喝了伪酒而失明。我们的兄弟，被车撞断了腿，每天拄着拐杖，一跛一跛上学校。而我们自己，心平气和地吃喝各色各样的化学*素，呼吸污浊的空气，在横行霸道的车辆间仓皇怯懦地苟活，要糟到什么程度你才会大吃一惊？”
