山坡上这种植物，人称“蛇尾草”农民当野菜吃，却不知它可药用。在很多农村地区，除了蔬菜和水果等美食之外，其实还有很多的野味也是很受欢迎。在以前或许很多人没有发现它们的价值，其实它们有极高的作用，尤其是野生植物，在现代生活中不仅仅是草这么简单，还能入药来使用，价值极为珍贵。
这种植物只要有上山玩耍的人基本都能看得到，它叶子很茂密，生长习性更多是一串一串地，里面富含到的种种营养成分也是很高，它全草均可入药。一株草上面能长出数片的叶子，一年四季都会生长，果实在三月份，花期则是在十月份。
许多地方都生长着很多的植物，对于这种植物更多是在广西、广东和福建等地，初期的时候很多人都只会把它当做是杂草，到后期绽放出花朵之后，很多人才会被它的花朵所吸引了，是呈现出动物尾巴的形状，主要在山林中所见，价值高用途大。
虽说很多野生植物都含有丰富营养。但能吃的植物还是不多的，这种植物的叶子含有丰富的维生素。很多老农都会采用它制作成各种小吃，煲汤或者是腌制口感甘甜，它就是水珍珠菜了，俗称“蛇尾草”是民间的一大珍贵草药，根茎是消肿良药。
蛇尾草在其他地区还有叫狗仔尾、水毛珍珠草和狐猩草等俗称，这里面包含到的众多营养成分和口感也吸取到无数人的向往，其中含有一定的药效价值是中医常用的中草药，对祛湿、清热解毒、消肿利尿等作用，如今一斤25元是菜也是药，城里人很少见，价值高用途大你们老家有没有呢。
