叶下珠

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农村可以生吃的野草,农民叫救心菜,可 [复制链接]

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农民们在种植农作物的时候,会发现身边有很多的野草,野菜。他们虽然不是很喜欢这些野草野菜,但还是会把他们采摘回家,因为这些野草野菜会吸取能农作物的营养,让农作物不能好好的生长。带回家之后,可以将它们炒菜吃,或者是当做草药来收着,都不会让他们价值白白浪费掉。

这次小编给大家介绍的这种植物,它对人身体非常有帮助,它就是费菜,可能说起这个名字,这很多人并不是很了解它,它其实还有另外一个称呼,叫做救心草。这种植物是景天和三七混合杂交出来的植物,而且它非常的短,总高度才不到半米长。而且这种植物它的叶子边缘有很多的小锯齿,可以结出黄色的小花,花期一般在六月到八月。

这种植物一般在南北方都有,而且集中在长江流域那附近一带,它的生命力非常的强,不容易死,它不但耐寒,最重要的是它比较耐干旱。水分这个问题是野生植物唯一不能自己控制的,耐干旱就足以证明它的生命力非常顽强了。它也可以被很多农民们用来当做蔬菜吃,它可以像生菜一样,直接蘸酱吃,感觉就非常的方便。

当然,这种救心草不光光是可以凉拌的,吃火锅的时候,食用它也是一个不错的选择,更别说其他炒菜的方法了,这些都是可以完全驾驭的,而且还会让胃口变得很好。当然,这种救心草可不止有食用价值,还对人体非常的有好处。因为很多老人它们血管会老化,这种救心菜可以缓解老化程度。

以前肥胖的人总是避开不了高血压,高血脂的魔咒,都是用这个蔬菜,是可以降低血压和血脂的,而且它对肝也非常有帮助,很多爱喝酒的人,都是用它可以缓解一下对肝的损伤。其实它最重要的一个作用就是对心脏特别有好处,如果连续食用它好几个月,可以降低高血压心脏病的发病率。

这个救心草当然不止这些医药价值,清热解毒它也是不在话下的,如今这个草药可是非常珍贵,可不能把它白白的浪费掉,如果在田间里遇到了它,一定要把它带回家,在家里放着,以备以后的不时之需,农民们一定要把这种救心草一定要认仔细了,错过了可就不知道什么时候才能遇到了。

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