日用品作为我们日常生活的必备，其重要性不言而喻，而一直为我们美好、干净生活保驾护航的洗涤剂更是重中之重。
市面上五花八门的洗涤剂很多，先不说品牌，单就种类就会让我们头大。洗衣液、洗洁精、沐浴露、柔顺剂、洗手露等等，令人眼花缭乱。
今天，我们就先来聊一聊几乎天天都能用到的衣物洗涤用品吧！
你听说过“胰子”吗？
不知道现在00后有没有听过“胰子”这个词，反正90后的我们经常听奶奶说，中国人很早就开始用草木灰（含有洗涤成分碳酸钾）和天然碱来洗衣服了[1]。
而与现代肥皂最接近的还是“胰子”，先是贾思勰在《齐民要术》中提到猪胰可以去垢（这是因为动物胰脏中含有多种消化酵素，可以分解脂肪、蛋白质和淀粉，因此有去污效果）。
但是猪胰这种东西很不好保存，后来人们将猪胰、大豆粉、香料、砂糖、猪油、天然碳酸钠按比例混合拌在一起研磨，并加热到40℃压制成型，起到洗涤和乳化的效果，这就是我们口中“胰子”的模型[2]。
当然这时的“胰子”是不能和我们现在的肥皂和香皂同日而语的。
年，天津的肥皂工厂“造胰公司”沿用了胰子的名称，现在老人们常说的“胰子”也指的是现代肥皂。
洗衣用品与污渍的“战争”
首先，洗衣用品是用于清洗衣物而专门调制的洗涤产品，它们都不是由单一成分构成的，一般由表面活性剂、助洗剂和添加剂等构成。
其中，表面活性剂起主要作用，是一种可以降低溶液表面张力的物质，它在表界面可以发生定向吸附。
简单地说，就是它可以使污渍离开衣物表面，再借由机械力或者水流带走污渍[3]。
此外，洗衣用品中有增白、杀菌效果的助洗剂，也为清洗效果增色不少。
洗涤剂中的生物酶大大增加了洗涤剂对污垢的清洁效果；荧光增白剂可以起到增白效果。
洗衣用品大不同
洗衣粉、洗衣液、洗衣凝珠都是用来清洗衣物的，那它们可以相互取代吗？我们接着往下看。
首先，洗衣粉是碱性合成洗涤剂，而洗衣液是一种弱碱性或中性合成洗涤剂。
洗衣粉是固体，里面添加了摩擦助剂、碱性助剂等，它的去污力要高于洗衣液。
由于两者物理形态的不同，我们在使用洗衣粉的时候不能保证其颗粒完全溶解，这就会导致洗衣粉中的固体助剂会沉积在衣物上，这也是用洗衣粉洗衣服时，衣服会变硬的原因之一。
洗衣粉很容易洒，还要防止潮湿结块，所以从方便性来说，洗衣液要稍微好一点。
由于洗衣粉和洗衣液两者成分差别导致的碱度不同，因此它们在普适性上就有了一定差距，比如丝毛属于蛋白质纤维，不耐强碱，洗这种面料的衣服时就不能使用洗衣粉。
同时，洗衣粉溶解放热，脱脂伤手，在用洗衣粉手洗的时候，会洗去手上的油脂，这也是我们为什么用完碱性洗涤剂后手指干紧的原因。
而洗衣液的出现，在一定程度上说明了人们对洗涤用品的要求也在发生着改变，最开始的要求就是洗净去污，洗衣粉就可满足；
到后来物资极大丰富之后，人们对洗衣用品的去污力要求降低（因为大家不再像过去一样劳作，同时衣服也换得勤了），相反，对洗衣用品的洗护能力有了新要求，比如不伤害织物、变柔顺、不伤手等，这也使得洗衣液在消费者心中的地位变高了许多[4]。
至于洗衣凝珠，则是将洗衣液包裹在一个水溶性膜中制成的，它与洗衣液最大的区别在于：洗衣凝珠为洗涤剂浓缩化提供了新机会，而洗涤剂浓缩化对环境保护和资源的节约起到了非常积极的作用[5]。
洗衣用品如何选？怎么用？
洗衣粉
首先，选无磷洗衣粉就不用再多说了，这是由于含磷的洗涤污水造成水的富营养化，进而破坏水生态平衡，因此含磷洗衣粉受到了国内外的抵制和限制。
其次，洗衣粉主要有这么5大类：
1.高泡型（洗衣粉的去污能力和泡沫的多少没有直接联系）。高泡型洗涤剂适合手洗，我们可以直观地看到泡沫有没有漂洗干净。
2.低泡型。低泡型的洗涤剂易于漂洗，适合机洗。
3.加酶型。加酶型的洗涤剂可以轻松洗去各种污渍，但要注意水温，一般不能超过60℃。
4.漂白型。漂白型的洗涤剂可以用来清洗白色衣物，有利于维持衣物的亮白。
5.增艳型。增艳型的洗衣粉可以用来恢复衣物色彩，多含有荧光增白剂。
关于荧光增白剂，尽管目前它被多国多位专家证实是无害的，但介于荧光增白剂的种类繁多，及洗涤用品中荧光剂的可迁移性，它的潜在危害还是不容忽视的。
所以一些用于清洗宝宝衣物的洗涤剂中，一般都无荧光增白剂。
洗衣液
对于普通衣物来说，选一款复合酶全效护理洗衣液就很全能了，几乎可以清洗掉我们生活中遇到的大部分污渍。
来大姨妈期间，经血不小心蹭到内裤上的情况偶有发生，用含蛋白酶的洗衣液就很好，它可以将血渍中的蛋白质分解，但要注意水温不能过高，否则蛋白质变性就不好洗了。
但如果是丝毛材质的内裤，就不可以使用含有蛋白酶的洗衣液来清洗，这是因为本身丝毛就是蛋白质纤维，虽然蛋白质酶可以有效分解血渍，但它对衣物的伤害也很大（经期内裤尽量选择纯棉材质，棉属于纤维素纤维）。
至于姐妹们担心的，什么洗衣液可以洗什么材质的衣服，用多少摄氏度的水，仔细阅读洗衣液的使用说明就好了。
以上呢，就是今天关于洗衣用品的知识点了。
倘若你要问我推荐买哪个，站在节约能源的角度，肯定是洗衣凝珠啊，虽然它的价格高，但浓缩型洗衣液肯定是洗涤用品绿色化发展的大趋势；
然后是洗衣液，它比洗衣凝珠便宜，比洗衣粉普适性高，可以满足我们日常洗衣的绝大部分需求。
参考文献：
[1]秦东言.创新，让生活更美好[J].日用化学品科学,,43(01)
-10.
[2]榕嘉.肥皂古今科普谈[J].四川丝绸,(04):52-53.
[3]张利丹,赵莉,韩富,徐宝财.表面活性剂的性能与应用(XV)——表面活性剂的洗涤作用及其应用[J].日用化学工业,,45(03):-.
[4]罗希权,魏斌.洗涤剂与洗涤科普知识讲座(十七)[J].中国洗涤用品工业,(04):94-96.
