“青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜,玉人何处教吹萧”
扬州,这个令人如痴如醉的地方,不仅仅是因为其清秀山水,还因其东南第一佳味,天下之至美的淮扬菜。
淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系,淮扬菜,以扬州为中心,做工精细,口味南北皆宜,且扬州也被称为“世界美食之都”。
取淮扬菜之精髓的是扬州的早茶。在扬州,悠闲舒缓的一天是从“早上皮包水”开始的。
现在,即便在距离扬州多公里外的广州白天鹅宾馆,从容闲雅的一天也可由早上的“皮包水”开启。
12月12日至12月25日,白天鹅宾馆携手扬州迎宾馆,联袂打造此次扬州美食节,为您呈献限时赏味的淮扬舌尖之旅,用扬州早茶唤醒您的一天。
趣园字、乾隆赐。趣园茶社有着近年的悠久历史,荣获黑珍珠二钻,静静端坐在扬州迎宾馆的西北角,演绎着传统而精致的淮扬菜。
12月12日——25日,趣园茶社的厨师团队倾情加入白天鹅宾馆玉堂春暖餐厅,邀你一起共叹扬州早茶。
在此期间,即便是身处玉堂春暖的岭南庭院,你也可通过舌尖上的美味,穿越到烟雨朦胧、碧波荡漾的淮扬。
暖茶、热点、三俩唠嗑,冬日的惬意莫过于此了吧!