怀化市，别称“鹤城”，古称“鹤州”、“五溪”，湖南省地级市，位于湖南省西部偏南，处于武陵山脉和雪峰山脉之间。怀化市地处中亚热带川鄂湘黔气候区和江南气候区的过渡部位，境内四季分明，特产众多，今天就给大家介绍一下怀化的地标产品。
1黔阳冰糖橙
黔阳冰糖橙，湖南省洪江市特产，中国国家地理标志产品。黔阳冰糖橙果肉脆嫩、果味甘甜，被誉为“橙之极品”。洪江市素有“中国优质柑橘基地重点县（市）”“中国冰糖橙第一市（县）”等美称。
2新晃侗藏红米
新晃侗藏红米，湖南省新晃侗族自治县特产，中国国家地理标志产品。侗藏红米是新晃独特的地理环境孕育出的一种古老珍稀红米，明显有别于其他地区的红米。其米红而不艳、清秀细长，含有浓郁的豆味清香。
3会同魔芋
会同魔芋，湖南省会同县特产，国家地理标志产品。会同魔芋，具有块茎大、葡甘聚糖含量高、收获期早等品质。年3月，会同魔芋成功获批国家地理标志保护产品称号。年-年，会同县选育出了适合规模种植品种-会同魔芋。年-年，会同县外出务工者把魔芋当作必不可少的家常菜随身带出，促进了魔芋的大规模种植。
4雪峰山鱼腥草
雪峰山鱼腥草，湖南省怀化市特产，国家地理标志产品。雪峰山鱼腥草具有地下茎洁白、少渣、口感脆嫩，挥发油含量高，香味浓郁等特点。年3月，雪峰山鱼腥草成功获批国家地理标志保护产品称号。
5碣滩茶
碣滩茶，湖南省沅陵县特产，中国国家地理标志产品。碣滩茶，得名于唐，明清时代称它为“辰州碣滩茶”，产自湖南武陵山沅水江畔的沅陵碣滩山区。碣滩茶为绿茶，其形、色、香、味均独特无二，其外形条索紧细，挺秀显毫，色泽绿润，内质香高持久，有栗香气，滋味鲜醇甘爽，饮后回甘，冲泡后汤色黄绿清透，杯中茶叶时起时落如银鱼游翔。最为奇妙的是，近者因“醉”而不闻其香，远者因“渴”倒倍觉芬芳。一人品茶满屋香气，正是碣滩茶与众不同之处。
6五强溪鱼
五强溪鱼，湖南省沅陵县特产，中国国家地理标志产品。五强溪鱼氨基酸含量丰富，肉质鲜美的天冬氨基酸、谷氨基酸、甘氨酸、丙氨酸含量较高。经检测，这四种氨基酸占总氨基酸含量的平均值，鳙鱼为39.1%、翘嘴红鲌为41.2%、青鱼为41.0%。五强溪鱼较其他同类鱼其味道更鲜美，营养更丰富，口感极佳。
7湘珍珠葡萄
湘珍珠葡萄，湖南省怀化市特产，中国国家地理标志产品。湘珍珠葡萄属葡萄科刺葡萄种群，经野生驯化而来，刺葡萄产自湖南省怀化市中方县桐木镇境内的“中国南方葡萄沟”，是中国原生态特有的野生葡萄品种。中方县拥有多年的刺葡萄种植历史，其境内的刺葡萄至今未经杂交和选育，是由当地先民直接从山上移植到田地进行精心培育而成，依然保持着其独特的原始味道，加之刺葡萄果形圆润，果皮紫黑发亮，酷似黑珍珠，在中方县被称之为“湘珍珠”。
8新晃龙脑
新晃龙脑，湖南省新晃侗族自治县特产，中国国家地理标志产品。龙脑的药用功能在历史中医药典籍及中国药典都有记载。醒神，开窍，辟秽，通透尤为突出。现代研究还发现龙脑能双向调节和保护人的中枢神经系统，既能开窍醒神又能镇定安神，是天然保健用品。新晃龙脑为透明至白色的片状结晶，片大而薄、晶莹剔透，状如梅花。
9新晃黄牛肉
新晃黄牛肉，湖南省新晃侗族自治县特产，中国国家地理标志产品。新晃黄牛肉来源于中国南方最优良的黄牛品种之一新晃黄牛，牛肉肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，营养价值高，开发生产冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉等四大系列的80多个品种。
10溆浦鹅
溆浦鹅，湖南省溆浦县特产，中国国家地理标志产品。溆浦鹅是优良的地方鹅品种，采用传统生态自然放牧模式，放牧时间一天长达10个小时以上，采食野生天然牧草，具有生长速度快、产蛋率高、觅食力强、耐粗饲等优点，对自然环境具有很强的适应能力。另外，溆浦鹅产肝性能好，鹅肝体积大、胆固醇含量低，营养价值高，是中国肉用、肝用型综合性能最好的鹅种之一。溆浦鹅的羽毛作为上等原料，成为中国国家羽毛球队受欢迎的羽毛球制作材料。
