专家详细介绍白癜风丸说明书 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/普洱人的杀猪饭
免不了要吃烤肉，喝自烤酒
上火是肯定的
这时候喝一碗
加了余甘子的理肺散汤
可以润润肺脏
在普洱，余甘子炖煮猪肺是每年普洱人吃杀猪饭必上的一道特色菜。中医认为，猪肺有补虚、止咳、止血功效，可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症，日常但凡润肺止咳汤，猪肺汤便是上选。
余甘子——来自普洱深山的回馈
余甘子别名滇橄榄、余柑子、牛甘等。余甘子属大戟科叶下珠属植物，果鲜食酸甜酥脆而微涩，回味甘甜，故名余甘。余甘子树耐旱耐瘠，适应性极强，喜光喜温。一般在年均温20℃左右生长良好。我国余甘子资源以云南省面积最广，产量最多，分布于高海拔（—米）热带、亚热带，因其原生态的野生、自然生长环境，其有效成分均高于其他地区。
余甘子在云南很多
但是很多人都不知道它是一味药材
而把它当做水果
看完了这么多千奇百怪的吃法
那么我们在来看看作为药物
余甘子都有哪些功效与作用
抗疫医疗队随身携带的免疫包。余甘子中大量的维生素C可促进淋巴母细胞的生成，提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭，并且参与免疫球蛋白的合成，可以有效地提高机体的免疫能力，对抗外界细菌、病*等的入侵，保持人体的健康状态，普洱援助武汉战疫情的医疗队都随身携带，余甘子味酸涩性凉，具有生津止咳、清热凉血等功效，在提高免疫力的同时能缓解发热、咳嗽、喉痛、口干等不适感。研究表明，余甘子不论是作为单味药，还是复方药都具有抗病*、抗菌的作用，常食余甘子能补充你所需要的维C，提高你的免疫力，助你从容对付病*。
淞茂制药余甘子去除果核，无核的余甘子品质更高、口感更佳、生物利用度更高，经物理破壁超微后，有效成分高倍释放。
余甘子维生素C含量甚高
最高达mg/g果肉
平均含量是柑橘的倍
苹果的倍
猕猴桃的3～5倍
并且稳定性好
长时间冷藏或干燥后也能保存
其VC加工后的留存率仍高达72%
余甘子怎么服用更有效？将余甘子粉用温开水冲调搅匀后饮用，每天两次，每次一小袋（2g），拒绝麻烦，服用更简单。
余甘子为一种常用藏药，与诃子，毛诃子三者在藏药中常被称为“三大果”使用频率很高，余甘子果实味酸微涩，清热凉血，消食健脾，生津止渴。主治血热血瘀，消化不良，腹胀，咳嗽，喉痛，口干及维生素C缺乏症。在藏药中，余甘子主治培根病、赤巴病、血病、高血压病等。近年研究结果表明，余甘子具有抗炎，抗氧化，抗衰老，保肝等作用。作为一种药食两用水果，被卫生部列入“既是食品又是药品”的名单，也被联合国卫生组织指定为在全世界推广种植的3种保健植物之一，含丰富钙、磷，对小儿发育和骨折患者有疗效，炖猪肺，气味清润甘甜，具清肺润燥、养阴止咳之功。
余甘子理肺散煮猪肺理肺散50克、滇橄榄80克、一窝鸡30克、牛蒡子根50克、藕节50克、猪肺克。先将猪肺、猪排骨清洗干净，煮沸，捞取猪肺与排骨，加入上述药材，炖煮，熟后食用，酌加葱、姜、盐、草果等调料。汤渣服用，1日1次。疏风清热，润肺止咳，利水消肿。适用于咽喉肿痛、咳嗽、痰多、肾炎水肿等症。猪肺要吃，首先要洗干净，没有血水了为佳。将猪肺气管对着水龙头灌水，越大越好，再将水挤出，反复两次。滇橄榄果汁风味独特，营养丰富，除了含有氨基酸和微量元素外，更为重要的是维生素C含量高，且由于*酮和单宁类物质保护，滇橄榄经加工后其维生素C的留存率仍高达72%，远远高于其它果蔬。现代研究，滇橄榄具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、防衰老等作用。
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