蟹榭///
在上海人的时令表里
螃蟹可不止是秋季才能享受到的美味
吃螃蟹
对于不少老饕们来说是一件值得期待和等候的事
不管是“六月*”还是“秃*油”…
每一种关于螃蟹的做法,都是对螃蟹的不同诠释
我就发现了这样一家关于螃蟹的店
里面的每一点都很吸引我…
?吸引我的地方一:
精致与传统的碰撞,每一处都恰到好处
其实吃螃蟹的传统已经在我们国家流传了很久了,古诗就有云:“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”一说,由此可见,吃螃蟹,真的是一件让人十分幸福的事情~
而来到这里——蟹榭,螃蟹在这里变化多端:不管是绵密的蟹粉还是有着浓郁鲜味的秃*油,每一道菜品都恰到好处…厨师对于螃蟹的把握也十分熟练。
?吸引我的地方二:
是美味餐厅也是有温度的餐厅
作为一家“黑珍珠入围餐厅”,美味一定是ta必有的名片,菜品的精致细腻,才能让一众食客流连…其实我觉得能把上海宁记忆中的味道呈现出来真的是一件很难得的事情,但是这里的蟹粉鲜肉小笼包、秃*油拌饭一下就能让上海宁想到小时候的味道…
长按