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唯一1家上了《黑珍珠榜单》的火锅
成都人排队吃了12年
19元/根的生抠鹅肠
厚实的麻辣排骨
爆浆芝士肠
巴掌大的腰花
……
超级折扣,因为高新店装修升级啦
6.8折吃，持续1个月
！！！
成都黑珍珠餐厅指南唯一的火锅彩虹桥旁的锦城印象，从年开业到现在，生意一直很好，门口经常有排队的人。小的时候跟到妈老汉来吃过，12年后来吃味道还是一样巴适。
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能在过去的多天里，6家直营店里卖出了两百多万锅；年、年还上榜了成都黑珍珠餐厅指南，成为榜单上唯一的川味火锅，真的是被成都人实力宠爱了！
/高新店回来了/
进门就是明亮又宽敞的堂子，红色和灰色的椅子极具现代感。中间和两边的原木吊顶就像歌剧院的mini版，自然又大气，氛围轻松。
墙上和门把手保留了老成都的青砖与中式窗花，被阳光和树影映得充满朝气。
边上一排大大小小的包间，最多的可坐12人，透明的窗、竹编的门，整个原木色的中式风格，是和朋友聚餐的好去处~
所有菜品，6.8折敞吃1个月吃了10多年的成都老牌子，用单锅单炒的牛油锅底收买了一票成都好吃嘴。菜单上的，闭到眼睛点就是，样样都是招牌。都晓得锦城印象是不咋个打折的，就是因为高新店重装，6店同庆，整了个大活动！▼68代元，可叠加4张
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/极品生抠仔鹅肠/
dia起来比人还高的鹅肠，每天从彭县九尺镇送过来，选的都是2个月大小仔鹅，绝对新鲜。所以都是论根卖，19元/根。上桌后服务员会帮忙处理，剪得整整齐齐。鹅肠涮烫15秒变成波浪卷就可以了，肉眼可见的厚实入味，吃起来脆蹦蹦的。裹到香菜蒜泥一口闷，更重口味，吃到停不下筷子。
-②-
/锦城上上签/
锦城印象的麻辣牛肉和其他地方不一样，裹满海椒面后切成条串起来烫的，这样的牛肉串吃吃起来更过瘾。超级扎实的牛肉条要煮4-5分钟，每一丝都很入味。
-③-
/北海道蟹柳/
红锅煮蟹柳，每一丝蟹肉都是麻辣入味，回味鲜甜。菜单上推荐用来煮白锅，更吃的出本味，鲜香嫩滑。
-④-
/极品鲜毛肚/
屠宰场直供的极品鲜毛肚几乎每桌必点，每片都有巴掌大，吃起脆嫩化渣。毛肚一上桌，一桌人一起涮，才叫个热闹哦。
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/尊品虾滑/
虾滑都是用深海虾仁手工捶打，还能吃到小颗虾仁，爽脆弹牙。
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/锦城精排/
看看猪肉价格再看下这盘厚实的排骨，相当扎实。我喜欢一开锅就把排骨煮起，煮到完全入味，一咬就骨肉分离，肉感十足。
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/美国尊乐爆浆芝士香肠/
头一次在火锅店遇到平时早上煎起吃的香肠，还是烟熏芝士味。切开汁水四溢，还会爆浆，浓郁的烟熏味和芝士味，和锅底的麻辣有种奇怪的和谐！建议一人一根，满满回味。
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/功夫腰花/
没点刀工还真切不出来的功夫腰花，自带干碟。
只用涮个20秒就炸开花，这个形状真的又吸汤汁又好蘸海椒面，腰花软嫩细腻，完全没有腥味，吃不够。
现削的火锅面，成都独一家还没在哪家火锅店吃到过原谅色的现削刀削面，阿姨动作之麻利，面两三哈就削好。我们4个人削了二两面，解锁了各种吃法，整起走！/豪华面/被红油加持过的刀削面，啧啧啧香得哦。用蟹肉、虾滑、腰花、排骨当臊子，整了碗豪华火锅面，再撒点蒜泥香菜，那个味道不摆了，秒杀外面大部分火锅面。
/拌面/
拌刀削也必须整一碗，红油、花生米、醋，最后撒上灵*海椒面。拌的时候香气扑鼻，这个海椒面够辣够香，大夏天吃得鼻涕差点流下来。南瓜饼、老冰粉、鲜榨果汁成都人离不开的火锅搭配最早跟到妈老汉吃火锅，搭配起吃的小吃、饮料没有现在多，都是简简单单的冰粉、糍粑、鲜榨果汁，一吃就是10多年。/冰粉/
店里面有4种冰粉可以选：老冰粉、养颜冰粉、珍珠汤圆冰粉、水果冰粉，料都很足！配到火锅吃，清爽又解辣！
/小吃/现炸酥肉油酥花生外皮均匀地散落着花椒和盐，记得以前和妈老汉吃火锅，最先上的总是花生，先吃着解馋。红糖糍粑、南瓜饼、酥肉，都是简单又好吃。/鲜榨果汁/
这么多饮料喝来喝去，还是鲜榨的果汁和火锅最配！
冰爽的西瓜汁，纯甜解渴，夏天最爱。鲜榨的橙汁则是满满的维生素C，大部分女生都很喜欢~~
吃货指南
6店同庆，福利来袭锦城印象火锅酒楼
彩虹店
