没有甚么事是一顿烧烤收拾不了的
要是有，那就两顿！
在深宵里，填满惠州人浮泛胃口的
通常是烧烤店里带着焦香的炊火气
每当料到大口吃肉的舒坦
这家店老是第短暂候跳进我的脑海
从江北到东平再到麦地
业余承包惠州人烧烤的
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在这边，用超实惠的价值
便能享用美丽音乐与休闲气氛盘绕的舒畅
品味来自草原和湖海的适口
Part1
在这边，款待草原的来客
炭烧苏尼特羊排
来自内蒙大草原的苏尼特羊排
多肉低脂，膻味稀薄
曾做为宫庭贡品的天资
是它最大的自大
羊排躺在炭炉的铁架上
滋滋地冒出点点油花
沁出诱人的肉脂芬香
火舌将肉舔得冒烟
孜然和芝麻被高温逼出芬香
感染在丰富紧实的羊肉上
添补了别样香味
却也从不反宾为主
微焦的表层包裹着软嫩的内中
悄悄一撕便能骨血分别
虽未去过草原
但在随意拉扯羊排的经由中
却能领悟到来自草原的豪爽大气
神户牛大串
比通常烤串大上一圈的个头
着实不负它“牛大串”的隽誉
一串下肚，便能占满小半个浮泛的胃
肥瘦相间的肉质层层相叠
鲜嫩到悄悄一挤便能bi出肉汁
丰满优柔的口感让舌尖很餍足
Part2
在这边，享用湖海的捐赠
青龙虾
关于广东人来讲
没有甚么海鲜是不能用来烤的
清甜鲜嫩，肉质饱满的青龙虾
绝不不料地成了烤海鲜里的特性头牌
原只龙虾对半开背
在火炉上跟着高温略微弯曲
蒜蓉酱适时地驾临在龙虾上
刹那浸透进虾肉的丝丝纤维
一手抓头，一手握尾
悄悄一拗，明媚的虾肉便轻巧弹出
一口满含蒜香的鲜脆虾肉
是吃货夜里无穷回忆的味道
锡纸焗大闸蟹
秋风起，蟹足痒
大闸蟹也寂然爬上广东人的烧烤桌
经由在锡纸里的焖烤
蟹汁的菁华深深地被锁在蟹壳里
悄悄掰开蟹壳
*灿灿的蟹*“哗”地一下展呈现来
带着微腥的浓香
为秋季增一抹金*的鲜
蒜香鲍鱼仔
当扇贝，生蚝徐徐成为烧烤桌上的常客
鲍鱼也不甘落后地扭着丰美的身躯凑上一足
铺着蒜蓉，葱花与辣椒碎
海底的鲜香便被如此提了上来
鲍鱼先是被串成串
翻腾在烤炉上缓缓变熟
再放进锡纸包裹的壳里
添上蒜蓉烧灼入味
巨细适中的个头
脆嫩弹韧的肉质
一口一个满是餍足
Part3
在这边，填满深宵浮泛的胃
烤猫山王榴莲
曾被以为「比夜还黑」的晦暗操持
烤榴莲却在缓缓地拉拢民心
金*的猫山王榴莲装潢炼奶和彩色糖珠
全然一幅软和高兴的容貌
经太高温检验
榴莲的甜软和浓香被深深激勉
加之芝士的淳厚
榴莲控完整操纵不住
烤串
烤串是深宵烧烤里弗成缺失的一部份
鸡脆骨的爽口，章鱼足的脆嫩
肥牛串的丰满软和
是深宵时候牙尖与胃口的餍足
紫苏肥牛
薄嫩的牛肉感染上紫苏的奇特芬香
秘制酱汁的加持使得肉质加倍湿嫩
锡纸糖浆山药
清甜糖浆包裹脆嫩的山药
在炭火上缓缓软化
红枣枸杞的协助
竟将烧烤吃出摄生的发觉
草原大拌菜
鲜脆的蔬果溢出满满的维C
让撸串的女人多一份放心
解腻而又风凉
为这趟丰富的烧烤之旅画上尽头
Part4
这边，是串世纪
暖*的灯光，创意一切的装潢，宽大而恬静的处境，不见一丝呛人的油烟。
二楼的落地窗边，创意的的灯饰添补了别样的风情。在这边，吃烧烤变为一种温存而舒畅的享用。
点一桌酒肉，与密友把酒言欢。日间的疲顿与懊恼，就在大口吃肉，大口饮酒的淋漓舒坦中消失。
/觅/食/信/息/
店名
串世纪音乐烤吧（东平店）
住址
东平东湖西路号商店（吉之岛斜当面）
生意时候
下昼17:30-拂晓03:00
干系电话
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导航
百度舆图探寻“串世纪音乐烤吧（东平店）”便可来到。
串世纪（麦地店）
住址
惠州市麦地东二路都市公寓9号铺（培养局斜当面）
生意时候
下昼17:30-拂晓03:00
干系电话
-
串世纪（江北店）
住址
惠城区江北街道水北三区16号（期湖塘路米）
生意时候
下昼17:30-拂晓02:00
干系电话
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#昔日话题#
深宵的烧烤
哪一串最得你心？
-END-
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串世纪音乐烤吧
看完惠州不要脸的95后小哥哥，我想换男票了...
滨江这间密屋酒吧，找不到开关进不去！
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