立秋之后就是秋天了,虽然入秋了,但是天气相反更热了。不过对于很多小朋友来说有福了,因为夏季过去,秋天来临,代表很多野果开始成熟了。又可以上山摘野果吃了,例如深山里的五味子、八月炸、刺梨、野葡萄、棠梨、地茄子等等。今天笔者就来给大家分享一种植物,这种植物在云南以及两广地区很常见。它的果子很像葡萄或者五味子,可以吃,口感酸酸的。叶子还能做茶,它就是五月茶。
五月茶对于很多生活在两广地区的小伙伴来说并不陌生,因为它是两广地区很常见的一种庭院树种。人们将它栽培在房前屋后,8月份左右它的果实成熟,红彤彤的,非常的喜庆。小孩子就会采摘它的果实来吃,蘸点糖,酸甜可口,特别是炎热的三伏天,来上一串这种野果,生津止渴。
了解五月茶、认识五月茶
五月茶,因其五月(农历)左右长新叶,人们常在五月初五这段时间采摘它的叶子泡茶喝,故而得名五月茶。此外五月茶的果实酸酸的,所以五月茶也叫酸味树或者五味叶、五味子(此五味子非彼五味子)、五味菜。五月茶是叶下珠科(原来是大戟科植物,现在分出去了)、五月茶属常绿灌木或者常绿小乔木,和草本植物叶下珠是同宗门的师兄弟。
虽然五月茶属是灌木,但是事实上五月茶长得很高,最高通常可以达到10米左右。它的树皮灰褐色,幼枝表面有很明显的皮孔。叶子单叶互生,摸起来是革质的,看上去油光发亮,呈卵状长圆形或长椭圆形。
五月茶的花期在春季,花顶生或侧生,雌雄异株。花序穗状,有10厘米左右,看上去有点类似于车前草的花穗。花初期黄绿色,晚期红色,闻起来非常的臭,非常的难闻。其实这种臭味是植物的一种自我保护机制,可以让更多的蜜蜂来帮助它授粉,花期结束之后臭味也就没有了。
五月茶的果期在夏秋季节,果实刚开始的时候是绿色的,中期为红色,晚期黑色。果实球形,小如黄豆。目前这种植物在我国主要分布在云南、广东、广西、海南、贵州,喜欢生长在疏林或密林中,同时它也是两广地区一种常见的绿化植物。
五月茶的食用价值
五月茶是个好东西,它的嫩叶可以做茶叶,农历五月份它刚长出来的嫩芽可以炒制成茶叶。口感醇厚,回味甘甜悠长,夏秋季节三伏天来一杯五月茶。解油腻、助消化、清热解凉,是三伏天非常理想的一种解暑凉茶。
五月茶除了它的叶子可以泡茶喝之外,它的果实也是个好东西。8月份左右它的果实成熟之后,像一串串的野葡萄或者五味子。它可以生吃,味道微酸,非常开胃,也有的人用它来制作果酱。
五月茶的药用价值
五月茶全身是宝,它除了可以吃之外,事实上它还是一种传统的中药材,根、叶、果均有一定的药用价值。因为五月茶是常绿植物,所以它的根和叶是全年都可以采摘的,而果子而是在夏秋季节的时候采收,洗干净晒干备用。有健脾、生津、活血、解毒之功。
像食欲不振、消化不良、津伤口渴、跌打损伤、痈肿疮毒其实都是可以用到五月茶的根、叶、果的。在《常用中草药彩色图谱》中就有记载:“五月茶收敛、止泻、止渴生津、行气活血。治津液少,消化不良,跌打损伤”。此外在《广西药植名录》中也有记载:“五月茶叶,解毒,治恶性梅毒”,可见五月茶虽然在两广地区是很常见的行道树,但是它的价值却不能小觑。
现在正值五月茶果实成熟季,如果去云南以及两广地区旅游,遇到五月茶,那么切记不要错过了,一定要尝尝它的味道。
好了,今天文章就写到这里了。大家对于五月茶了解了吗?你喝过五月茶吗?你吃过五月茶的果实吗?在你的家乡有五月茶这种植物吗?想了解五月茶更多价值和作用。笔者推荐大家购买上面这本《野外认知草药彩色图鉴》,里面就有很多关于五月茶的介绍。大家有什么想说的,也可以在下方评论区留言,分享您的见解。