农村经典的5种野味,也是珍贵的中草药,想 [复制链接]

之前给大家介绍过我们农村的野菜，但是今天给大家介绍的这几种野菜，不仅仅是野菜，还是很珍贵的中草药，这个种野菜被称为野菜之王，这个野菜在我们农村叫做五行草，其实学名叫做马齿苋，其实这个马齿苋在我们中国的农村分布还是相当的广泛的，这个马齿苋是一种很有营养的野菜，不仅可以补充维生素，你认识吗？这个作为中草药还具有降低血压，保护心脏，肝脏的功能，是很实用的一种中草药。

这个是我们农村路边很常见的一种野草，但是也是一种野菜，其实这种野草的叶子做菜，还是很美味的，在我们农村，这个野草叫做牛筋草，这个牛筋草也是一种中草药，作为中草药，这个牛筋草具降火，清热，散瘀，止痛，消肿，祛湿，驱风，利尿，活血的作用，对于小儿黄疸也还是很有效果的，大家见了一定要带回哦，这个作为中草药用处多多，是值得我们农村人收藏的一种中草药。

在我们农村总是有很多的野菜，但是野菜最新鲜的季节就是春末夏初的季节，所以说现在，如果想吃野菜的朋友们，赶紧抓紧机会了，再晚就吃不到新鲜的野菜了，这个野菜在我们农村叫做费菜，其实这个也叫救心菜，这个救心菜正是菜如其名，这个救心菜是非常养心的一种中草药，这个作为中草药还具有养心平肝，活血清淤，清热降火的功效，是很珍贵的一种中草药，你见过吗？想吃这个野菜的可是要抓紧了，再晚就吃不到新鲜酥嫩的野菜了哦。

每年到了春天的时候，我们农村的野菜风就开始盛行了，农村的野菜真的很多，这个是我们农村的绒蒿，这个也是我们农村的一种很美味的野菜，这个绒蒿用热水焯一下，然后凉拌，非常的好吃，农村的小伙伴们你们吃过没有啊，这个绒蒿也是有药用作用的，这个对于缓解小儿黄疸有很好的疗效，并且对于护肝也具有很好的疗效，还具有降血压，降血脂的功效，并且这个绒蒿最佳的食用季节是三月份哦。

这个是我农村的花椒叶，这个花椒叶还是一种野菜，这个花椒叶也是可以当野味吃的哦，估计只有我们农村人才知道哦，这个花椒叶拌凉菜，或者是炒着吃，当一种调味品，也是相当有味的哦，这个花椒叶具有治疗腹痛，腹泻，水肿病，利尿，等等效果，但是这个花椒叶想要当野味吃的话，就是四月份时间最佳了，所以，想要吃的伙伴们抓紧了，今天给大家介绍的这几种野味，你们吃过几种啊，还是珍贵的中草药，想要吃的抓紧了！再晚就吃不到鲜嫩的了哦。