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蒲公英桑葚茶的功效与作用及食用方法,桑葚 [复制链接]

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蒲公英和桑葚一起煮水有什么效果

蒲公英和桑椹一起煮水有补肾滋阴清热利湿作用。

婆婆丁,学名蒲公英,是很多人都喜爱的一种野菜,也是中医常用的一味中药。

性味甘,微苦,寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退*疸、利胆等功效。

蒲公英可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。

蒲公英是清热的佳品,现在大多数的感染情况都是属于热症,所以不会出现不适。

桑椹嫩时色青,味酸,老熟时色紫黑,多汁,味甜。

中医学认为桑椹补益肝肾,滋阴养血,息风,主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩、腰酸耳鸣、须发早白、失眠多梦、津伤口渴、消渴、肠燥便秘等。

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蒲公英的功效与作用及食用方法/p>

蒲公英

苦、甘,寒。归肝、胃经。

功能与主治:清热解*,消肿散结,利尿通淋。

蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。

生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。

凉拌:洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。

做馅:将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后,稍攥、剁碎,加佐料调成馅(也可加肉)包饺子或包子。

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食疗:

①蒲公英粥:蒲公英30克,粳米克,煮成粥,可清热解*,消肿散结; 

②蒲公英茵陈红枣汤:蒲公英50克,茵陈50克,大枣10枚,白糖50克,制成汤,是治疗急性*疸型肝炎的上等辅疗药物;

③蒲公英桔梗汤:蒲公英60克,桔梗10克,白糖少许,一起煎成汤,对痈有一定疗效;

④ 蒲公英玉米汤:蒲公英60克,玉米蕊60克,加水浓缩煎服或代茶饮,用于治疗热淋,小便短赤

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