养肝明目好枸杞
肾为先天之本,脾胃为后天生化之源!枸杞固元、补肾、护肝,增强人体造血功能。
枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头,可食用或作枸杞茶、枸杞蜜。
枸杞味甘,性平,入肝、肾经。滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。枸杞中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。
枸杞的四大功效
1.擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家用其调理肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞为主要药物。民间也习用枸杞治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2.提高机体免疫力。枸杞有提高机体免疫力的作用,具有补气固元、滋补肝肾、抗衰老、暖身体、抗肿瘤的功效。
3.降三高。调节血糖,降低血压、血脂等。
4.枸杞还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
5.中医说枸杞补肝。那些易怒、抑郁、眼干、上火的问题多半都是肝虚。平日里多吃枸杞,就是对肝脏最好的保养了。
好枸杞,看宁夏
吃枸杞有这么多的益处,也难怪越来越多的青年人加入了枸杞泡水的行列!
但现在枸杞市场上鱼目混珠,很多人根本不知道怎么挑选枸杞,完全是靠品相去判断好坏。
而有的商家为了迎合消费者喜好,用二氧化硫将枸杞熏的红艳艳的,虽然看着喜人,但长期喝对身体百害无一利!
分辨是不是好枸杞,你需要记住这个口诀:“一看、二握、三闻、四尝、五泡”。
枸杞呈扁圆形,并不会很大粒;颜色以暗红色居多,果脐处要有小白点;用手捏一捏不容易结块;放到嘴里嚼碎,有甘甜,但是吃完后有一丝微苦;将枸杞扔几颗到温水中,不易下沉,漂浮率高的才是好枸杞。
常吃枸杞的人都知道,吃枸杞要选宁夏,尤其是核心产区——中宁。
燕之坊是国内健康饮食与营养膳食的领先品牌,这次带来的甲级枸杞来自宁夏中宁,这里位于北纬38°,昼夜温差大,日照时间长,黄河水灌溉,矿物质丰富,拥有得天独厚的地理环境与气候。
这里产出的枸杞颗粒大、肉厚汁多、药用价值高,是唯一被载入《中国药典》的枸杞品种。
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燕之坊精选枸杞原果,保证了好果率,再经过现代工艺进行加工,确保免洗品质,直接嚼着吃,清甜回甘。
身体疲惫的时候,泡些枸杞水,开启枸杞养生生活。静下心神仔细品味,淡淡的清香味迎鼻,丝丝的甜味沁人心脾,坚持一段时间,你会遇到更好的自己。
枸杞泡水
宁夏清水河珍贡枸杞直接用开水冲泡后饮用,喝完水后把枸杞也吃掉,效果更好。(煮粥、煲汤放上6、7颗亦可)
养生吃枸杞
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