叶下珠

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TUhjnbcbe - 2024/9/14 17:36:00

陕西省安康市平利相传是女娲故里,绿色家园,也是绞股蓝的发祥地。平利是绞股蓝的故乡,地处陕、鄂、渝“金三角”,北接秦岭烟雨,南依巴山屏障,境内群山牵绕,沟溪纵横,光照充裕,雨量丰沛,土壤肥沃富含硒、钾、钙、锰等微量元素,植被繁茂,空气清新,独特的区域小生态环境十分适宜绞股蓝的生长发育。同时,平利县属南北气候交接带,有利于植物营养成分沉积,因而造就了平利绞股蓝优良上乘的品质,在国内外享有盛誉。

绞股蓝

据统计,年,中国国内绞股蓝人工种植面积约7万亩。陕西省只有安康市发展绞股蓝产业,全市种植面积2.8万亩,平利占了2万亩,种植面积和原料产量占全中国的35%以上。苦味绞股蓝属中国独有品种,选育的绞股蓝良种有效物质含量比其他品种和区域高5个百分点,处于国际领先水平。平利县是中国绞股蓝的自然分布分化中心,在世界上已发现的16种绞股蓝属植物中,该县就占了7种,其皂甙含量高达12.2%,理化指标位居榜首。

平利绞股蓝科技产业园

安康自古以来就盛产中药材,历史上被称为“中药材之乡”,《唐书·地理志》就有金州杜仲、秦艽、黄柏等药材作为“贡品”的记载。镇坪的黄连、紫阳的厚朴、岚皋的杜仲、平利的八仙党参等地道中药闻名遐迩。多年前这里就是“山中药农过半,药商络绎不绝”。据中草药资源普查,全市中草药种类种,总数占全省53%以上。属于0年版《中国药典》收载的中药材种,占《药典》中药总数的68.4%。绞股蓝、葛根、黄姜、黄连、当归、杜仲、淫羊藿、叶下珠、黄柏、厚朴、麝香、蜈蚣、熊胆、桔梗、秦巴硒菇、玄参、独活、云木香、川牛膝、猪苓、魔芋(药食两用)等产量居全省首位。

——本刊编辑部.东方神草平利绞股蓝[J].标准生活,(04):34-39.

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