乡间路边的草丛里总是长着各种各样的野草,村里的人大多见怪不怪,习惯了它们的存在。但是有些杂草特别的招人烦,因为它们长势实在是太过凶猛,生长的遍地都是,对村里人的生活造成了影响,关键是它们还除之不尽,这边刚除过草,风一吹又是遍地生,烦人的紧。
这种小草在农村的地里很常见,几乎覆盖了所有的地面,它们低矮,紧贴着地面,存在感很低。但如果仔细去看的话,你会发现它们的藤蔓纵横交错,压根分不清是从哪里生长蔓延出来的。
有时候在大片的绿草丛中还会星星点点的出现一些紫的白的小花,点缀在草丛间,十分的清爽宜人。有时候小孩子扯猪草的时候偷懒,就扯了这种草充数,扎上一大捆,回去喂给家里的牲畜。
其实这种常见的杂草就是鹅肠草,在我国中部和南部各省均有分布,多生于阴湿的耕地上,或麦垄、豆畦间。小草叶嫩,茎细长蔓延,新鲜娇嫩的时候可以当做蔬菜来吃,成熟后还可以拿来入药。
村民们偶尔会摘鹅肠草回去炒着吃,它的味道鲜嫩甘脆,带一点点甜味,有点像豌豆的感觉。但是3月份的鹅肠草就比较老了,不适合鲜食。但村民们依然拿它有用,它可以用作中草药治疗白发。
鹅肠草的中药名叫做繁缕,茎叶较大。一般在春季采收,晒干备用。有清血解毒,利尿,生血的功效,跟白花蛇舌草很相似,尤其是孕妇可以适量吃一些,帮助下乳汁和排恶露。另外,它对于治疗牙疼也很管用,将嫩草煮熟后含在嘴里嚼一嚼,就能很好地缓解了。
对此,大家怎么看呢?
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